Depuis quelques jours, l'atmosphère s’est vraiment rafraîchie. Nous rentrons dans les deux mois les plus froids de l'année australienne. Un temps idéal pour rester au chaud et se replonger dans les souvenirs des dernières semaines. L'automne a été très agréable et le soleil a souvent brillé, sublimant les couleurs de la saison rousse.
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| La Yarra River et Melbourne CBD depuis Southbank |
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| Cozy Vendredi soir au Woods of Windsor |
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| Lundi matin studieux avec GQ Australia à l'InterContinental Melbourne |
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| Les nocturnes du Queen Victoria Market |
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| L'église orthodoxe de Prahran, un avant-goût de vacances |
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| Shoe Tossing dans les lanes de Melbourne |
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| Un samedi matin à Williamstown |
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| Un samedi soir à Southbank |
Les weekends de Juin ont rimé avec escapades dans la campagne. Premier stop: Daylesford avec l'équipe de Frenchies. J'avais déjà visité cette petite ville du Victoria au printemps avec Rebekah et Natasha. Cette fois ci, c'est avec mon groupe de copines françaises que nous avons profité d'une belle journée autour du lac puis d'une pause dégustation dans un café gastronomique et d'une flânerie dans les nombreuses galeries d'art.
La seconde virée nous a menés Carmella, Rebekah, Olli et moi à travers les vignes de la Yarra Valley et au coeur du domaine Chandon, la version australienne de notre Moët & Chandon national. Au programme: visite des caves, déjeuner dans une ferme bio et arrêt à la Chocolate factory qui a ravi les papilles de notre petit acolyte.
Il faut parfois aussi travailler et j'ai la chance d'avoir un poste qui m'offre de belles expériences comme cette matinée dans les coulisses de Flemington, le fameux champ de course de Melbourne et des prestigieuses écuries Godolphin, propriété de l'Émir de Dubaï. La visite a commencé à 6h avec un petit-déjeuner dans les salons du Victoria Racing Club avant de suivre notre guide au milieu du champ de course pour admirer les chevaux lors de l'entraînement matinal. Le soleil n’était pas encore levé mais déjà tout un village de plusieurs centaines de personnes s’activait. Jockeys, entraîneurs, propriétaires, vétérinaires: le monde hippique débute sa journée bien avant l'aurore! Nous avons admiré un spectacle fascinant livré par des bêtes puissantes et majestueuses. Une fois dans les écuries, nous avons assisté aux rituels de soins quotidiens de ces animaux d'exception, coûtant chacun plusieurs millions de dollars. Les spécialistes nous ont même livré quelques conseils sur l'évaluation de la forme d'un cheval avant une course. Peut-être de quoi miser sur le bon numéro à la prochaine Melbourne Cup!
Photos: @AC
